Gefüllte Karamelldatteln
Yummy yummy yummy I got love in my tummy
Ein unfassbar einfacher und leckerer Snack: gefüllte Datteln! Ob mit Nussmus, Schokolade, oder eben beidem: unwiderstehlich! Und definitiv ein Must-Try!
Das brauchst du:
8 Datteln
2 EL Haferflocken
2 EL Mandelmehl
2 EL Erdnussbutter
1 EL Dattelsirup
1 Prise grobes Meersalz
1 EL Schokolade (gehackt)
So geht´s:
Die Haferflocken zu Mehl malen und mit Mandelmehl, Erdnussbutter und Dattelsirup vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Datteln entkernen, seitlich aufbrechen und mit je 1 EL der Masse bestreichen. Leicht zuklappen, Meersalz und Schokolade darüberstreuen und lossnacken!