Pancakes Basic-Rezept

Yummy yummy yummy I got love in my tummy

Pancakeparty... here we go!

Das brauchst du:


Pfannkuchen:

1 Tasse Hafermehl

1/2 TL Backpulver

1/2 EL Maisstärke

1 EL Ahornsirup

2 EL Apfelmus

1/2 Tasse Hafermilch

Schokoladensoße:

2 EL geschmolzene Schokolade

1 EL Ahornsirup

1 TL Erdnussbutter

Toppings:

Cashewjoghurt

Banane

Kakao Nibs

So geht´s:


Trockenen Zutaten zusammenmischen, dann die Milch und Apfelmus hinzugeben und gut mischen. Etwas Kokosöl in der Pfanne erhitzen und pro Pancake 3 EL Teig hieningeben. Von beiden Seiten goldbraun backen, dann alle Pancakes auf 2 Teller aufteilen.

Für die Soße: Schokolade schmelzen und mit den anderen Zutaten vermischen. Über die Pancakes geben, die anderen Toppings hinzufügen und schon kann die Pancakeparty starten ;)


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